Mac har en kvalitet som inte finns hos många knivar och har en slipvinkel mellan 10-15 grader. Bladet är mycket tunnt och har ett mycket flexibelt blad. Enligt oss kan detta mycket väl vara marknadens bästa filékniv.

Materialet är japanskt stål av högsta kvalitet men MAC är förtegna om den exakta stålkompositionen. Handtaget är av trä.

Tillhör MAC Pro serie.
Bladlängd: 17,5 cm.