Santoku, allroundkniv, med 17 cm långt blad.

Gashin är en extremt prisvärd kniv med ett mycket tunt blad och polerad finish. Kniven är maskintillverkad i det rostfria stålet AUS8a och har ett skaft i rosenträ.

Eftersom eggen är så tunn är den lätt att slipa riktigt vass. Om du söker en enkel kniv med hög prestanda är detta ett mycket bra val!