Kiritsuke

Kiritsuke med 22 cm långt blad från legendariska Masamoto. Denna modell är den rostfria versionen av Masamotos populära KS-Series.

Stål: "Sweden steel", rostfritt monostål (HRC 60-61)
Bladlängd: 219 mm
Bladhöjd: 45 mm
Tjocklek bladrot: 2,8 mm
Tjocklek mitten rygg: 2 mm 
Vikt: 147 gram.
D-format skaft i magnolia med bolster i svart buffelhorn

Swedish stainless-serien från Masamoto är en kollektion av högkvalitativa japanska knivar tillverkade av svenskt rostfritt stål i ett styck. Knivarna är omsorgsfullt handslipade, polerade och färdigställda av skickliga hantverkare med lång erfarenhet. Resultatet är en exceptionellt skarp egg och en enkel, men vacker finish.

Bladet i Swedish stainless-seriens knivar är tillverkad av svenskt rostfritt stål med en hårdhet på HRC 60-61. 

OBS: Kniven har ett tunt lager lack på bladet. Det gör att bladet kan se repigt ut. Lacken tas enkelt bort med aceton, och då ser bladet rent och blankt ut, utan några repor.