Satoshi Nakagawa är en ung och mycket framgångsrik knivsmed från Sakai i Osaka-prefekturen, ett område med flera århundradens tradition av bladsmide. Han räknas i dag som en av Sakais ledande smeder och är populär bland både kockar och samlare.
Satoshi Nakagawa är en ung och mycket framgångsrik knivsmed från Sakai i Osaka-prefekturen, ett område med flera århundradens tradition av bladsmide. Han räknas i dag som en av Sakais ledande smeder och är populär bland både kockar och samlare.
