Allkniv

Allkniv med 12,5 cm långt blad.

Vikt: 90 gram
Bladhöjd: 36 mm
Bladlängd: 125 mm
Tjocklek: 2 mm
Stål: 10C28 monostål (HRC 57). Svenskt återvunnet stål.
Skaft: Björk

Allkniven är idealisk när kockkniven känns för stor och skalkniven för liten, en medelstor kökskniv som är perfekt för att bland annat hacka örter, strimla rotfrukter och skiva frukt. Det välbalanserade handtaget av rödbetsad svensk björk i kombination med det vassa knivbladet av svenskt rostfritt stål gör att du kan njuta av matlagningen i många år framöver. 

Tillverkad i Mora, Sverige.