{"product_id":"kiritsuke","title":"Kiritsuke","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKiritsuke med 212 mm långt blad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenna modell fungerar som en kockkniv med extra högt blad och en aggressiv spets. Det gör den idealisk till att skiva och hack även större råvaror.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHatsukokoro Ginrei är en mycket prisvärd kniv med fin finish och en tunn och fin egg. Kärnstålet heter Gingami#3 som är ett väldigt fint rostfritt stål med hårdhet 61 HRC. Runt kärnstålet ligger 2 lager stål som har en grov nashiji-finish. Även den i rostfritt stål. Skaftet är åttakantigt och tillverkas av bubinga.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStål: Gingami#3 (kallas populärt 'ginsan' eller Gin#3)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHårdhet: 61 HRC (Rostfritt)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBladhöjd häl: 50 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBladlängd: 212 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVikt: 172 gr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59050410869084,"sku":"Ginrei-Kiritsuke-TALL","price":1495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/ginrei-kiritsuke-tall-6.jpg?v=1788856820","url":"https:\/\/cleancut.se\/products\/kiritsuke","provider":"Cleancut","version":"1.0","type":"link"}