{"product_id":"kockkniv-15","title":"Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZDP-189 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRock-Hard \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSteel!\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGyuto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echef's \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e223 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoctagonal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehandle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehard \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eironwood \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblack \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epakkawood \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebolster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknives \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehave \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erugged \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epowerful \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eappearance. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeatures \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etapered \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexceptionally \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eedge. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePerfect \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethose \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elooking \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombines \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esubstantial \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprecision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpecifications\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elength: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e223 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheight: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e62 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethickness \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheel: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3.1 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethickness \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emidpoint: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2.2 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeight: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e246 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSteel: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZDP-189 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estainless \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecladding\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTanaka \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKama \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKogyo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ename \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eowner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMatsubara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eforge \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNagasaki. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efourth-generation \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebladesmith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewho \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehand-forges \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeach \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblade \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egreat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprecision. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equality \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknife's \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eedge \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edepends \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheavily \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehardening \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprocess \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etreatment. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehave \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eused \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMatsubara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eknives \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eourselves \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econfirm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equality \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etruly \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexceptional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe edge retention and cutting performance of Matsubara knives are hard to beat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Matsubara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59732117815644,"sku":"TNK-CDNJ-223GY-IW","price":5995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/matsubara-zdp189-gyuto-6.jpg?v=1793612727","url":"https:\/\/cleancut.se\/en\/products\/kockkniv-15","provider":"Cleancut","version":"1.0","type":"link"}