{"title":"Sakai Kikumori | Swedish stainless","description":"","products":[{"product_id":"sakai-kikumori-swedish-steel-petty-120mm","title":"Allkniv","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllkniv, med 12 cm långt blad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnivarna i denna serie från Sakai Kikumori är extremt populära och svåra att få tag på. Efterfrågan är helt enkelt mycket större än tillgången och det är lätt att förstå, kniven skär helt fantastiskt och kommer rakbladsvass ur kartongen. Vi är därför mycket stolta över att äntligen kunna erbjuda dessa knivar kombinerar nedtonad design med våldsam prestanda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStål: Mono Sweden stainless\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHRC: 59-60\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaft: Pakka trä med 3 rostfria nitar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladlängd: 120 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladhöjd: 26 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTjocklek rygg: 1,5 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVikt: 63 gram\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"709\"\u003e\u003cspan\u003eDet tunna bladet med lätt konvex slipning skär smidigt genom både hårda och mjuka råvaror med minimal ansträngning. Trots sin slanka profil är kniven robust nog för daglig användning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"936\"\u003e\u003cspan\u003eSvenskt rostfritt stål är uppskattat för sin rostbeständighet och enkelhet att underhålla, samt förmågan att ta en vass egg. Det gör kniven särskilt lämplig för kockar som vill ha skärpa men föredrar ett lågt underhållsbehov.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57775389475164,"sku":"Swe-SS-PT120","price":1436.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/ashi-hamono-petty_38467e50-2963-4aa0-8d2b-abae9562a982.jpg?v=1780314619"},{"product_id":"sakai-kikumori-swedish-steel-gyuto-245mm","title":"Kockkniv","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKockkniv, med 245 mm långt blad. Knivarna i denna serie från Sakai Kikumori är extremt populära och svåra att få tag på. Efterfrågan är helt enkelt mycket större än tillgången och det är lätt att förstå, kniven skär helt fantastiskt och kommer rakbladsvass ur kartongen. Vi är därför mycket stolta över att äntligen kunna erbjuda dessa knivar kombinerar nedtonad design med våldsam prestanda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStål: Mono Sweden stainless\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHRC: 59-60\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaft: Pakka trä med 3 rostfria nitar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladlängd: 246 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladhöjd: 49 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eTjocklek bladrot: 2,2 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTjocklek mitten rygg: 1,8 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVikt: 216 gram\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"709\"\u003e\u003cspan\u003eDet tunna bladet med lätt konvex slipning skär smidigt genom både hårda och mjuka råvaror med minimal ansträngning. Trots sin slanka profil är kniven robust nog för daglig användning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"936\"\u003e\u003cspan\u003eSvenskt rostfritt stål är uppskattat för sin rostbeständighet och enkelhet att underhålla, samt förmågan att ta en vass egg. Det gör kniven särskilt lämplig för kockar som vill ha skärpa men föredrar ett lågt underhållsbehov.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57775389540700,"sku":"Swe-SS-GY240","price":2556.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/ashi-hamono-gyuto240_1e07ce46-aaf7-424c-942c-59a430936681.jpg?v=1780314620"},{"product_id":"allkniv-8","title":"Allkniv","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; font-size: 12pt;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllkniv,  med 15 cm långt blad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnivarna i denna serie från Sakai Kikumori är extremt populära och svåra att få tag på. Efterfrågan är helt enkelt mycket större än tillgången och det är lätt att förstå, kniven skär helt fantastiskt och kommer rakbladsvass ur kartongen. Vi är därför mycket stolta över att äntligen kunna erbjuda dessa knivar kombinerar nedtonad design med våldsam prestanda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStål: Mono Sweden stainless\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHRC: 59-60\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaft: Pakka trä med 3 rostfria nitar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladlängd: 150 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBladhöjd: 28,1 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTjocklek rygg: 1,65 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVikt: 72 gram\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"709\"\u003e\u003cspan\u003eDet tunna bladet med lätt konvex slipning skär smidigt genom både hårda och mjuka råvaror med minimal ansträngning. Trots sin slanka profil är kniven robust nog för daglig användning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"936\"\u003e\u003cspan\u003eSvenskt rostfritt stål är uppskattat för sin rostbeständighet och enkelhet att underhålla, samt förmågan att ta en vass egg. Det gör kniven särskilt lämplig för kockar som vill ha skärpa men föredrar ett lågt underhållsbehov.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59309940244828,"sku":"Swe-SS-PT150","price":1516.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/files\/ashi-hamono-petty-150.jpg?v=1790681355"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/5556\/6940\/collections\/ashi-hamono-blades_cad61590-50e4-45be-8afe-5aa509379279.jpg?v=1782138125","url":"https:\/\/cleancut.se\/collections\/sakai-kikumori-swedish-steel-knives.oembed","provider":"Cleancut","version":"1.0","type":"link"}