Yaxell GOU är en japansk kockkniv med över hundra lager stål i damaskusdesign. Kärnan av det mycket exklusiva pulverstålet SG-2 bildar egg. Bladet är laminerat tillsammans med växelvis hårt och mjukt stål som ger kniven bra styrka och ett spektakulärt utseende. Handtaget av Mikarta med nitar ger kniven en bra balans.
Det här är en mycket vacker kökskniv med materialval och formgivning i världsklass.
Yaxell Gou
Yaxell GOU är en japansk kockkniv med över hundra lager stål i damaskusdesign. Kärnan av det mycket exklusiva pulverstålet SG-2 bildar egg. Bladet är laminerat tillsammans med växelvis hårt och mjukt stål som ger kniven bra styrka och ett spektakulärt utseende. Handtaget av Mikarta med nitar ger kniven en bra balans.
Det här är en mycket vacker kökskniv med materialval och formgivning i världsklass.