Handgjord japansk skärbräda i hinokiträ med logotyp på ena sidan.
Mått: 42 x 24 x 2 cm

Upplev elegans och funktionalitet i den klassiska hinokiskärbrädan. Hinoki, en japansk cypress, är känd för sin naturliga skönhet och den delikata doften av citrus. Detta relativt mjuka trä ger med sig något när du skär, vilket gör det till den perfekta ytan för att bevara skärpan på dina japanska knivar. Då skärbrädan är mjuk rekommenderar vi inte att du hackar grovt på den. Det delikata träslaget trävs bäst som skärbräda med relativt låg belastning. I japan är den omåttligt populär i sushikök där du oftast skivar snarare än att hacka.

Varför välja Hinoki?

• Bevara Knivskärpan: Hinokiträets följsamma natur är mycket skonsam mot knivseggen vilket hjälper till att bevara skärpan länge.

• Naturlig Doft: Njut av den underbara och naturliga citrusdoften som sprider sig från detta unika trä, vilket förhöjer din matlagningsupplevelse.

• Hållbart Källmaterial: Våra Hinoki-produkter är tillverkade av trä som kommer från hållbart skogsbruk och bidrar till skogstunningsinsatser som främjar en sund skogstillväxt.
  
  

Skötselråd: För att hålla din Hinoki-skärbräda i bästa skick, följ dessa enkla tips:

1. Fuktinfusion före användning: Fukta lätt skärbrädans yta före varje användning. Detta hjälper till att motverka fläckar och ser till att din bräda förblir i toppskick.

2. Mild Rengöring: Rengör skärbrädan med en mild och skonsam rengöringsprodukt. Torka sedan av med en handduk och låt den lufttorka (undvik direkt solljus).

3. Ej Diskmaskinssäker: Observera att skärbrädor i hinokiträ inte är lämpliga för diskmaskin. Handdisk rekommenderas för att förlänga deras livslängd.
   

4. Förvara skärbrädan liggande: Eftersom hinoki är ett mjukt träslag vill den gärna dra sig lite om den inte ligger mot ett plant underlag.