08 - 23 33 32      Vardagar 9.00 - 17.00

  • Störst utbud av kockknivar
  • Alltid fri frakt
  • Fysiska butiker
Kundvagnen är tom
IW_21_kurosaki_2
IW_21_kurosaki_3
IW_21_kurosaki_4
IW_21_kurosaki_5
IW_21_kurosaki_6
Kurosaki smider kockknivar i Japan
kurosaki12
Öppet köp 30 dagar
ring oss 08-233332
Fraktfritt inom Sverige

Kockkniv - Ironwood

Artikelnummer: KR-407_ironwood
Kurosaki
Bladlängd: 21 cm - 1 exemplar.
alltid fri frakt
Pris:
3.295,00 kr
availability
Beskrivning

Kockkniv med 21 cm långt blad. 

Skaftet tillverkas helt för hand i kontrastrik ironwood med bolster och endcap i gabon-ebenholtz. Båda dessa träslag är extremt hårda och kräver stor tidsåtgång för att skapa rätt vikt och form. I gengäld är träslagen otroligt vackra och slitstarka.


Vikt: 164 gr
Tjocklek mitten av rygg: 1,9 mm
Bladhöjd häl: 50,7 mm
Eggens längd: 213 mm

OBS: Mått och vikt kan variera en aning eftersom kniven är smidd för hand.


Den japanska smeden Yu Kurosaki har tagit fram en serie knivar med spektakulära och högpresterande blad i det fina kolstålet Aogami super. Knivarna har svarta blad (kallas kurouchi) med hammarbankad ovandel (tsuchime). Kurosakis knivar blir alltmer populära och han spås en lysande framtid i knivkretsar.

OBS: Kolstål är inte rostfritt! Se därför till att torka av kniven efter användning så att inte rostangrepp sker.

Knivmodell Tooltip
Kockkniv
Knivmodell desc
Bladlangd Tooltip
22+ cm
Bladlängd desc
Staltyp
Aogami Super
Lager stal
3
Bladmaterial
Kolstål
Handtag
Trä
Handtagstyp
Orientaliskt
Slipning
Dubbelslipad

Över 800 omdömen

facebook reviews2
prisjakt reviews

Bra leveranstid, bra butik. Och framför allt väldigt trevlig personal. Full pott!

/NeeB | Prisjakt.nu

Besök oss på Facebook

Kontakta Oss

Har du frågor innan ett stundande köp? Ring oss gärna så hjälper vi till. Du får även snabba svar via e-post  info@cleancut.se

08- 23 33 32

Vardagar 9.00 - 17.00

Om Oss

Vi har Sveriges största utbud av köksknivar såsom grönsaksknivar och santoku, och vi har även ett stort utbud av japanska slipstenar och brynen. I butiken hittar du drygt 60 knivserier i olika prisnivåer, och vi utökar vårt sortiment hela tiden. Vi har alltid konkurrenskraftiga priser, bekväma betalningsalternativ och framför allt snabba leveranser! 

Hos oss hittar du Sveriges bredaste utbud av slipstenar och japanska kockknivar!